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台中企業家飯店的早餐還蠻豐盛的，以稀飯類來說就有海鮮粥及白粥兩種選擇，我到時白粥還剩很多，海鮮粥都快見底了，在海鮮粥鍋爐的下方還提供蔥末。配菜有六種，由左而右，由上而下依次是肉鬆、花生、菜心(??)、甜麵筋(??)、筍乾及醬瓜。
喜歡吃沙拉的人，這裡也有有生菜區，大約有甜紅椒、小黃瓜、玉米、萵苣(??)、苜宿芽等，但我不吃"草"，所以只大略拍了一下。如果覺得稀飯的配菜還不夠的人，這裡也有一些"熱炒"可供選擇，約十道菜色。
如圖示前二盤有炒蛋、蔥花蛋及培根、熱狗和火腿片。
炒米粉、菠菜及高麗菜。
還有大白菜、炒絲瓜、滷肉汁(??)及炒四季豆等。
飲料區有柳橙汁、牛奶及冰紅茶，另外Nescafe的機器還提供了熱開水、咖啡及美祿。麵包只有提供一般吐司及餐包和幾種口味的果醬，在牆壁上有18:30~22:30憑卡暢飲，新鮮果汁，看看只有幾種選擇，昨晚沒來享用，也不覺自己虧到了XD
吃早餐的時候，發現這裡有蠻多提著公事包的外國人獨自或二人同行(都是男的)來用餐，那些服務生還交頭接耳的練習英文準備想認識他們，聽到時覺得蠻好笑的。這些外國面孔的商務客，幾乎都是由飯店前方的停車場，自行開車離開，這時好羨慕他們，如果敢開車上路，就不用浪費太多的時間在交通上了。
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