俗擱大碗的勇記越南河粉 @ TiffanyOu~愛旅行,樂烘焙

　　晚上在Tram 79的起點站聖基達海灘(St. Klida Beach)搭車，途中經過雅痞街(Chapel St.)，在旅遊書上介紹這裡充滿著雅痞文化，有許多新銳設計師的服飾店及個性小店，接著來到有許多名牌精品的突拉克路(Toorak Rd.)，因為已感到有些飢餓，而且想想可能只是Window shopping買不下手，所以只在車上參觀。熱愛血拚的朋友，不妨來這裡逛逛，說不定能滿載而歸喔！
　　最後在Tram 79的終點站，Church St.及Victoria St.交叉口下車，來到維多利亞街上(Victoria St.)尋找勇記越南河粉當做我們第一天的晚餐。這間店在墨爾本總共有三家分店，其中一家就在市中心，但聽說總店最好吃，另外它也曾獲得香港美食家蔡瀾的推薦，而且幾乎每個來墨爾本的遊客都會來吃上一回，當然我們也不能例外囉!所以才會特地拖車來這裡一探究竟。(在Tram上有被友人小小抱怨了一下，因為人生地不熟的關係，最後才發現今天是南北墨爾本走透透行程:p)。
　　總店位處的維多利亞街(Victoria St.)有許多越南來的移民，所以又有小越南的美稱。整條街上有各式各樣越南風味的飲食店、個人開的生鮮超市、藥局等，和隨處可見的中文字，不知道的人可能會以為來到了中國城。

　　上面這張餐牌因為坐得太靠近收銀枱，不太敢站起來拍，所以角度有點問題，大家就加減看囉！最上方由左而右寫著中碗$7.5，大碗$8.5，細碗$6.5，下面則是牛和雞的各個部位，舉凡牛膏肉、牛柏葉、牛鞭、雞什、雞卵甚至雞牛大什會，真可說是應有盡有。中間這層寫著各式飲料，大部分是2.5元，少部分是1.5或3元不等，下面黑色外圍部分則是這裡少見的飯類，燒豬扒飯、越式燒雞飯和越式春卷都是7.5元，這在墨爾本來說，真可算是經濟又實惠的選擇。
　　本著店名打著越南河粉的名號，當然是要來客它們的河粉，因為有些牛的部分不太敢吃，怕點到地雷，而同學又不吃牛肉，所以我們就簡單地跟服務生分別要了小碗的牛和雞河粉。一端上來的時候，份量不小，那個碗的大小，簡直可比在台灣吃日本100多元日式拉麵的大小，而且河粉不會太厚，牛肉吃起來也蠻新鮮的。雞肉部分我是沒有吃到，但同學好像也覺得不錯的樣子。倒是那盤檸檬、豆芽菜及九層塔則讓我有點不敢領教，因為整盤完全是生的。檸檬不知如何使用，所以隨便亂擠一些在自己要吃的豆芽菜上，豆芽菜把它泡在湯裡，吃起來感覺像在吃草，但想想之後可能很難吃到青菜，所以才勉強自己吃了些，至於九層塔嘛！則是全剩在盤子裡了。
　　舉目所見大家都點小碗河粉居多，真的很好奇，到底大碗有多大碗呢?吃飽買單已經晚上10點多，可能是假日吧，旁邊有家網友也極推的福成麵包店，今天正好沒開門，反正也吃不下了，準備搭Tram回市中心去。